Investigadores del Centro de investigación en Energía (CIE) de la UNAM, campus Morelos, proyectan optimizar el proceso de producción de biocombustibles sustentables y amigables con el medio ambiente.
El equipo de investigadores está dirigido por Sebastián Pathiyamattom Joseph, el cual logró producir biodiesel con aceite vegetal; de acuerdo con los investigadores dicho combustible pondría obtenerse de las grasas de cocina que desechan los restaurantes o las plantas de piñón de tempate.
(Redacción) Transportes y turismo, No. 1163, p. 6, diciembre de 2008