El que las grandes empresas se enfoquen sólo al negocio que han establecido, una estrategia popularizada por la Escuela de Negocios de Harvard, les quita a ellas mismas, y a la sociedad en su conjunto, la oportunidad de crear más riqueza y empleos, aseguró Gunter Pauli, orador del próximo Foro Mundial de Negocios del EGADE Business School.
«Este enfoque era útil en la década de los 50, pero ya no satisface las necesidades económicas y de la sociedad del año 2012», manifestó el autor de ‘La Economía Azul’ y otros libros.
«Nuestros cerebros han sido lavados por el concepto del MBA de Harvard, nos enfocamos en un negocio de una sola competencia y obviamos todo el resto, olvidando oportunidades de flujos de caja y generación de plusvalías de capital», comentó.
Dijo que ese modelo de negocio no permite ver todo lo que no es el ‘core business’ (la actividad principal), dijo el consultor, quien se presentará en Monterrey el próximo 17 de abril junto con el economista Paul Krugman y el estratega Pankaj Ghemawat.
Refirió que un ejemplo de dejar ir oportunidades es Nestlé, el fabricante de Nescafé y el mayor productor de café en el mundo.
Señaló que genera 3 millones de toneladas de desechos en el cultivo del grano, que luego incinera y manda a rellenos sanitarios, en vez de aprovecharlos para cultivar unas 1.5 millones de toneladas de hongos tropicales, como shiitake, y con ellos generar 150 mil empleos e ingresos de entre 3 mil millones y 4 mil millones de dólares.
«Cuando les pregunté (en Nestlé) por qué no estaban cultivando hongos, me respondieron que no lo hacen porque no están en el negocio de los hongos, que su negocio está en el café.
«¿Cómo pueden negarse la oportunidad de ese negocio, de generar 150 mil empleos? A ellos no les interesa la generación de empleos, y ése será el desafío que les lanzaremos a los empresarios en la conferencia de Monterrey», manifestó Pauli.
Desde febrero del 2010, Pauli publica semanalmente un modelo de negocio innovador y afirma que más de mil empresas se han inspirado en uno de ellos.
«¿Debemos enfocarnos en un negocio de una sola competencia o a responder realmente a las necesidades de la sociedad, que necesita más comida, mejor salud y más energía al menor costo?», planteó.
Pauli fundó en 1994 la iniciativa ZERI (siglas en inglés de Investigación e Iniciativas para Cero Emisiones), una organización apoyada por el Gobierno japonés y la ONU que fomenta el rediseño de la producción y el consumo de los clusters industriales.
Conózcalo
Nombre: Gunter Pauli
Edad: 56
Experiencia: Ha fundado más de 10 empresas, incluyendo el European Business Press Group, un consorcio de 17 publicaciones de negocios y finanzas europeas.
Es autor y editor de 19 libros sobre negocios y sustentabilidad.
Fundó la Red Global ZERI (Investigación e Iniciativas para Cero Emisiones) que busca rediseñar las empresas en ecosistemas naturales.
Fuente: Reforma.com
Por: Xóchitl Herrera.
Publicada: 12 de abril de 2012.
Así lo dijo
«Nuestros cerebros han sido lavados por el concepto del MBA de Harvard, nos enfocamos en un negocio de una sola competencia y obviamos todo el resto(…)».
Gunter Pauli, Fundador de ZERI