Un grupo de investigadores se dijo ‘impresionado’ luego de encontrar bacterias de heces fecales en los hielos servidos en un restaurante Kentucky Fried Chicken de Birmingham, Inglaterra.
El descubrimiento fue hecho mientras se realizaba un análisis sanitario en varios restaurantes de comida rápida de Inglaterra, el cual fue transmitido en el programa de la BBC ‘Rip Off Britain’.
La doctora Margarita Gomez Escalada, una de las expertas que hizo el hallazgo, dijo que cualquiera que haya consumido esos hielos corre el riesgo de enfermarse.
Encontramos altos niveles de bacterias en los hielos. La presencia de heces fecales sugieren que el agua con la que se hicieron los bloques estuvo en contacto con dicha materia, lo que incrementa el riesgo de que alguien lo consuma”, dijo Gomez.
KFC dijo que se encontraba extremadamente decepcionado y que lanzó una investigación sobre lo ocurrido.
Fuente: Excelsior