El pasado 5 de septiembre en el WTC, dentro del marco de Expocafé 2008, se llevó a cabo la conferencia «Marketing y Responsabilidad Sociales como agregadores de valor», impartida por el Lic. Edgar Lopez y el Mtro. Luis Martínez, Director General y Gerente de Marketing de Expok, respectivamente. En ella se puso en perspectiva un panorama general de la industria del aromático grano en México y se explicó cómo la aplicación de estrategias socialmente responsables podrían llegar a presentar ventajas competitivas para las marcas y las barras de café en nuestro país.
En la conferencia se tocaron casos como Starbucks, McCafé y El Jarocho, analizando sus posicionamientos y señalando aquellas características que pudieran ser replicadas o incluso mejoradas desde un enfoque de responsabilidad social, aplicando acciones de mejora en la comunidad, cadena de valor, creación de productos sociales, con causa o de concientización.
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