Participan en la 2ª generación del programa de Desarrollo de Proveedores “Adopta una PyME”. Este programa se extenderá a Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica durante 2016
En menos de dos años, 130 pequeñas y medianas empresas en México podrían alcanzar 2 mil 500 millones de pesos en ventas totales, gracias al programa Adopta una PyME de Walmart de México y Centroamérica.
Estas empresas forman parte de la 2ª generación del programa Adopta una PyME y contarán con apoyo y asesoría a través de diversos instrumentos como: entregas de reportes de ventas, inventarios e indicadores comerciales que les permitan tomar mejores decisiones; señalización y exhibición especial en piso de ventas, a través del sello morado de Pequeño Productor Cuentas con Nosotros; costo preferencial en cursos de capacitación de ventas, inventarios, pagos; promotoría compartida y descuentos en el sistema de administración integral del SAP, por mencionar algunos.
“Con la 2ª generación de Adopta un PyME buscamos estar presentes en todos los estados; apoyar a más empresas, principalmente lideradas por mujeres; integrar todas las categorías de productos; y brindarles más beneficios. Estamos seguros que la asesoría y apoyo de nuestro programa les brindará las herramientas necesarias para desarrollar habilidades y conocimientos que les permitan incrementar sus ventas”, comentó Antonio Ocaranza, director de Comunicación Corporativa de Walmart de México y Centroamérica.
Cabe destacar que en la primera generación de Adopta una PyME participaron 100 empresas de 22 entidades de la República Mexicana, 12 de éstas, lideradas por mujeres. Durante 18 meses, las participantes recibieron asesoría y acompañamiento para mejorar sus condiciones comerciales y registraron un crecimiento del 41% en ventas.
Gracias al éxito del programa y el apoyo que reciben las empresas participantes, a partir de este año Adopta una PyME será implementado en Guatemala, El Salvador, Honduras Nicaragua y Costa Rica para desarrollar PyMEs en Centroamérica.
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El Instituto promueve una cultura de sustentabilidad a través de la implementación de un programa con prácticas y procesos que permiten el ahorro de recursos naturales y materiales. El IFT se convierte en la primera institución fuera de la UNAM en obtener el grado Oro del distintivo, el máximo reconocimiento que puede lograr un aspirante.
El Instituto Federal de Telecomunicaciones (IFT) se convirtió hoy en la primera institución gubernamental en recibir el Distintivo Ambiental UNAM 2015, Nivel Oro, el cual se otorga a instituciones que ponen en marcha estrategias para un mejor aprovechamiento de las instalaciones con un menor impacto al medio ambiente. Esta es la primera vez en que una institución fuera de la UNAM recibe este grado de reconocimiento.
La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) realizó en meses pasados un diagnóstico del desempeño ambiental de los edificios sede y alterno del IFT, con el propósito de conocer el impacto ambiental generado por
la operación, contar con información para diseñar acciones a la medida y optimizar su desempeño ambiental en cuatro ejes de acción: eficiencia energética, gestión de agua y de residuos, así como consumo responsable.
Gracias a las medidas aplicadas por la Unidad de Administración del IFT y seguidas por todo el personal del Instituto, sólo durante el segundo semestre de 2015 se evitó, por ejemplo, que 91 árboles fueran talados y 140
mil 338 litros de agua se emplearan para fabricar papel, 7 mil 881 litros de combustible se consumieran para diversas actividades, 22 mil 129 kilowatts de energía eléctrica se consumieran y 16.19 metros cúbicos de basura
fueran enterrados.
El compromiso del IFT con el medio ambiente forma parte de una estrategia integral de responsabilidad social e inclusión que incluyen otras prácticas, como la instalación de cabinas de lactancia para madres trabajadoras;
adaptaciones a los inmuebles en materia de accesibilidad para personas con discapacidad, entre otras.
Durante la entrega del Distintivo, la Mtra. Mireya Ímaz Gispert, Coordinadora del Programa Universitario de Estrategias para la Sustentabilidad de la UNAM, destacó que el programa tiene como objetivo estimular un mejor
aprovechamiento de las instalaciones y disminuir el impacto ambiental. A fin de reconocer el desempeño e incentivar la pronta aplicación de las medidas que se desprenden del Diagnóstico ambiental UNAM se diseñó un
sistema de créditos con el cual fueron evaluados ambos edificios del IFT.
Entre las prácticas implementadas por el IFT para asegurar la sustentabilidad de ambos edificios están el uso de materiales biodegradables para la limpieza, la adquisición de productos con menor impacto ambiental, un plan
de manejo de residuos y medidas operativas para ahorro de agua y energía eléctrica.
El Distintivo Ambiental UNAM evalúa de manera integral los cuatro ejes de acción antes mencionados e identifica el grado de avance en el cumplimiento de las recomendaciones generadas como resultado del Diagnóstico. Con
base en lo anterior, determina cuál de los tres niveles posibles otorgará — de menor a mayor: Básico, Azul y Oro.
Con la entrega de este último distintivo, el IFT se convierte en la primera institución gubernamental en alcanzar el máximo nivel posible en la certificación.
El Presidente del Instituto, Gabriel Contreras y el Titular de la Unidad de Administración Mario Alberto Fócil Ortega, refrendaron el compromiso del IFT con el medio ambiente, el cual quedó plasmado en el Programa de
Sustentabilidad y Responsabilidad Ambiental 2015 – 2016.
Estas compañías destacan por incorporar la sostenibilidad dentro su estrategia de negocio. Sin embargo, existe un gran porcentaje que si bien busca establecer un eje de sostenibilidad no logra cumplir con parámetros básicos que exigen las normas internacionales.
A continuación, analizamos los logros de dos compañías que lideran el ranking de la publicación y los comparamos con la situación actual de la mayoría de las organizaciones en el mundo.
BMW
Reconocida como la empresa más sostenible en 2015, esta armadora alemana logró destacar en un segmento que estuvo en el ojo de huracán el año pasado debido al escándalo de emisiones de Volkswagen. Bayerische Motoren Werke, nombre oficial de la compañía, ha buscado integrar la sostenibilidad en cada uno de sus procesos, en todas 30 plantas en 14 países, y en sus casi 6,000 puntos de venta, de acuerdo con las palabras de Ursula Mathar, vicepresidenta de Sostenibilidad y Protección Ambiental.
Esto ha representado una disminución de 4.4% en las emisiones de CO2 por kilómetro recorrido. Asimismo, la mitad de la energía consumida mundialmente por BMW proviene de fuentes renovables; al momento de trasladar estas cifras a valores económicos se encuentra que ahorró 16.8 millones de dólares sólo en 2014. Incluso, la empresa menciona que gracias a su política de reducir el volumen de recursos utilizados, dígase residuos, agua o energía, durante el período que comprende de 2006 a 2014, ha ahorrado 170 millones de dólares.
Adidas
Fundada por Adi Dassler la marca deportiva alemana ha sido clara sobre su enfoque ambiental: “Como un negocio global, Adidas tiene la responsabilidad de cuidar el medio ambiente, tanto para las generaciones del presente como las futuras.”
Específicamente la empresa se ha enfocado en cinco indicadores que miden su desempeño ambiental. Estos son:
Ahorro de energía (MWh/m2)
Ahorro de emisiones (Ton de CO2/m2)
Ahorro de agua (m3/persona)
Disminución de residuos (Ton/persona)
Ahorro de papel (Ton/papel)
A través de estas iniciativas Adidas ha logrado ahorrar hasta 70 millones de litros de agua, evitar que 1,500 toneladas de poli estireno lleguen a rellenos sanitarios, así como la disminución de emisiones de CO2 en distintas plantas debido a la implementación de sistemas de gestión ambiental como ISO 14001.
Una de las cosas en común entre ambas empresas, además de ser alemanas, es que tanto BMW como Adidas lograron ingresos por 80,401 millones de euros y 14,534 millones de euros respectivamente en 2014.
¿Y las demás?
A pesar de los beneficios que puede traer consigo el implementar prácticas sostenibles dentro de las organizaciones, únicamente el 3% de las empresas más grandes del mundo reportan índices básicos de sostenibilidad.
Una muestra de ello es que solamente el 39% de las empresas reportan sus emisiones de gases de efecto invernadero, mientras que un 25% reporta su consumo de agua. Este hecho podría generar dudas sobre la convicción que tienen las empresas sobre la sostenibilidad, dado que a pesar de las posibles ventajas monetarias, muchas de ellas siguen manejándose en la opacidad ya sea por desconocimiento o por temor a la opinión pública.
Las cifras demuestran que aún queda mucho trabajo por hacer en la mayor parte de las compañías, ya que a pesar de que las grandes corporaciones ya han avanzado en estos temas es necesaria la colaboración de toda la industria, sin importar el tamaño de la empresa, a fin de hacer frente a problemas como el cambio climático. Para ello ya existen números guías y normas internacionales que guían a las empresas en este camino.
SUSTENTUS
SUSTENTUS concentra sus esfuerzos en el área de sostenibilidad, por medio de estudios orientados hacia la gran empresa y el emprendimiento social, propiciando la vinculación entre la academia, la iniciativa privada, y las organizaciones de la sociedad civil para el desarrollo de proyectos conjuntos.
El centro pertenece a EGADE Business School sede Monterrey, y es dirigido actualmente por su fundador el Dr. Gerardo Lozano Fernández, quien ha estudiado la sostenibilidad empresarial desde el año 1999.En esta columna encontrará casos sobre empresas y OSC que han generado un desarrollo sostenible en diversos países de Latinoamérica. Además encontrará diversos análisis y opinión sobre las tendencias y prospectiva de la sostenibilidad empresarial a nivel internacional.
La agencia de la ONU especializada en la reducción de riesgos de desastres naturales dijo que el número de grandes sequías en 2015 fue el doble del promedio de los últimos 10 años.
En un informe dedicado en parte a las consecuencias humanas del año más cálido desde que se llevan registros, la Oficina de la ONU para la Reducción de Riesgos de Desastres dijo que los desastres afectaron a 98.6 millones de personas en 2015. Registró 32 grandes sequías, comparado con un promedio anual de 15 durante el decenio anterior.
El jefe de la oficina, Robert Glasser, dijo que la reducción de gases de invernadero y la adaptación al cambio climático “es vital para los países que quieren reducir los riesgos de desastres ahora y en el futuro”.
Añadió que las temperaturas extremas y las olas de calor provocaron 7 mil 346 muertes en 2015, comparado con el promedio anual de 7 mil 232 la década anterior.
Facebook perdió una importante batalla legal el viernes cuando una corte parisina falló que la red social puede ser demandada en Francia por su decisión de eliminar la cuenta de un usuario francés que publicó una foto de una famosa pintura de un desnudo del siglo XIX.
El fallo de la corte de apelaciones de París podría fijar un precedente legal en Francia, donde Facebook tiene más de 30 millones de usuarios regulares. Puede ser apelada en la corte suprema de Francia.
Significa que la corte francesa ahora podrá escuchar el caso de un maestro parisino y amante del arte de 57 años, cuya cuenta de Facebook fue suspendida hace cinco años sin previo aviso. Sucedió el día en que publicó una foto de la pintura “El origen del mundo” de 1866 de Gustave Courbet, que muestra los genitales femeninos.
Quiere que su cuenta se reactive y pide 20 mil euros (22 mil 550 dólares) en compensación.
Facebook, que no proporcionó una explicación por haber suspendido la cuenta, de inmediato no pudo ser contactado tras el fallo. Sus abogados argumentaron que dichas demandas sólo podrían escucharse en una corte específica en California donde está su sede y que la ley de derechos del consumidor francesa no aplica para sus usuarios en Francia porque su servicio a nivel mundial es gratis.
Una corte de apelaciones de París descartó esos argumentos y reiteró la decisión de una corte de primera instancia de que las cortes francesas pueden escuchar casos que involucran usuarios en Francia.
La corte de apelaciones dijo que la pequeña cláusula incluida en los términos y condiciones de Facebook que requieren que cualquier demanda a nivel mundial sea escuchada en la corte de Santa Clara es “injusta” y excesiva. Además, los jueces dijeron que el contrato de términos y condiciones firmado por cualquier usuario antes de crear una cuenta de Facebook no tiene cabida en la ley de derechos de consumidor francesa.
“Es una gran satisfacción y una gran victoria después de cinco años de acción legal”, dijo a The Associated Press el abogado Stephane Cottineau, quien representa al maestro. Dijo que enviará un mensaje a “todos los gigantes de la web que ahora tendrán que responder por sus posibles faltas en las cortes francesas”.
“Por un lado, Facebook muestra una permisividad completa cuando se trata de violencia e ideas expresadas en la red social. Por el otro lado, muestra un mojigatería extrema cuando se trata del cuerpo y desnudez”, agregó.
El gobierno francés ha presionado a los gigantes tecnológicos de Silicon Valley para que eliminen el material violento extremista, especialmente tras los ataques mortales en París del año pasado.
Un total de 322 tortugas muertas fueron encontradas en playas de Guerrero, informó la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa).
En un comunicado, indicó que los animales fueron localizados con diferentes grados de descomposición entre la última semana de enero y la primera de febrero, como resultado de una serie de recorridos de inspección y vigilancia a lo largo de 20 kilómetros de costa, por autoridades ambientales federales, estatales y de Protección Civil.
En coordinación con la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (Conanp), indicó, constituyó un grupo de trabajo para analizar las razones de dicha mortandad ocurrida, principalmente, en quelonios machos de la especie golfina (Lepidochelis olivácea) y prieta (Chelonia agassizi).
“En coordinación con la PROPEG, SEMAREN y la Secretaría de Protección Civil del Gobierno del Estado de Guerrero, se monitoreará la temperatura del agua, cambios en las corrientes marinas y la toma de muestras de los ejemplares muertos para enviarlas a un laboratorio especializado”, explicó la Procuraduría.
El grupo de trabajo también solicitará la intervención de Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) para la toma de muestras y análisis de laboratorio.
De acuerdo con la Profepa, la mortandad mayor fue descubierta tras un recorrido que abarcó más de 20 kilómetros, desde la zona conocida como Playa Boca Chica, y El Carrizal hasta Barra de Nuxco, donde se encontraron 232 cadáveres en avanzado estado de descomposición.
En su mayoría dichos ejemplares eran de tortugas prietas (Chelonia agassizii), las cuales, de acuerdo a los estudios preliminares, no presentan lesiones, no se observó abundancia de parásitos ni evidencias o marcas de redes de pesca en su cuerpo.
En playa Tlacoyunque, con categoría de Área Natural Protegida (ANP), hallaron 70 cadáveres de tortugas en avanzado estado de descomposición y con amoratamiento en cuello.
Durante otro recorrido efectuado el pasado 2 de febrero, en atención a los reportes de campamentos tortugueros de Playa Carrizal de Cinta Larga, personal de Inspección y Vigilancia de la Procuraduría encontró, en un tramo de 5 kilómetros de Playa, 20 ejemplares muertos.
“En algunos de estos ejemplares se apreció desprendimiento de vísceras y escamas del caparazón, posiblemente por el tiempo que llevan muertas. Cabe destacar que no se observó abundancia de parásitos, evidencias o marcas de redes de pesca en el cuerpo de las tortugas; tampoco golpes”, añadió la Profepa.
Los ejemplares muertos corresponden a Chelonia agassizii (tortuga prieta) y Lepidochelys olivacea (tortuga golfina), principalmente machos.
La dependencia destacó que no se observó la presencia de aves de rapiña alimentándose de los restos y se detectaron corrientes frías en el mar.
El 3 de febrero de 2016, la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales del Gobierno del Estado de Guerrero y la Dirección de Protección Civil de esa entidad reportaron el hallazgo de 123 tortugas muertas en el tramo de Playa Nuxco a Playa Michigan.
La Profepa convino coordinar acciones con la Secretaría de Marina Armada de México, con la finalidad de detectar posibles embarcaciones de pesca en la zona de la contingencia, para lo cual se iniciaron recorridos, sin detectar hasta el momento embarcaciones pesqueras en la zona.
Durante los recorridos realizados del 6 de febrero a la fecha, informó que no se han registrado nuevos hallazgos de cadáveres de tortugas, ni en los campamentos y Santuario manejados y supervisados por la CONANP se han presentado nuevos varamientos.
La Procuraduría y la Conanp recomendaron a los pobladores reportar cualquier nuevo avistamiento de tortugas muertas o aparentemente enfermas y evitar manipularlas o tener contacto físico con los ejemplares.
Greenpeace pide a las personas preocupadas por el medio ambiente a que colaboren en una tuitiza para solicitar al Papa que intervenga en la campaña para salvar el manglar Tajamar, en Quintana Roo, a propósito de su visita en México.
A través de redes sociales, Greenpeace organizó una ciberacción para que las personas arroben la cuenta de Twitter del Papa Francisco (@Pontifex_es) desde las 12 horas del día de hoy para que ayude a salvar a Tajamar como “líder de opinión a nivel internacional que se ha pronunciado a favor del medio ambiente”, escribió la ONG.
Greenpece puso a disposición tres tuits como opciones para las personas que quieran unirse y enviar un mensaje al Papa:
El manglar de #Tajamar aún puede ser recuperado. Con tu ayuda podremos salvarlo @Pontifex_es. Actuemos juntos con @greenpeacemx #PapaEnMex
La riqueza de México está en sus recursos naturales, @Pontifex_es ¡Ayúdanos a salvar el manglar #Tajamar junto con @greenpeacemx!
Las causas ambientalistas no tienen fronteras, @Pontifex_es ¡Ayúdanos a salvar el manglar #Tajamar junto con @greenpeacemx! #PapaEnMex
Anteriormente, el Papa Francisco a hablado de la importancia de tomar decisiones concretas y eficaces para defender el medio ambiente, escribe Greenpeace, y detalla que éste es un momento clave para ligar la cancelación del Malecón Tajamar.
El pasado mes de enero el manglar Tajamar fue víctima de los gobiernos federal, estatal y municipal, quienes autorizaron la devastación de 57 hectáreas de terreno para la construcción de un complejo turístico a costa de la vida de la flora y fauna del lugar. Fuente: sinembargo.mx
El empleo en México subió al cierre de 2015, pero más de la mitad de los puestos eran del sector informal, informó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
De 53.8 millones de personas económicamente activas, 2.2 millones de personas estuvieron desempleadas en octubre-diciembre de 2015 y 51.6 millones de personas se encontraban ocupadas, cifra mayor en 1.7 millones de personas frente a la reportada el mismo periodo de 2014.
Sin embargo, los resultados de la Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE) indican que en el cuarto trimestre de 2015 todas las modalidades de empleo informal sumaron 30 millones de personas, para un avance de 4 por ciento respecto a igual periodo de 2014 y representó 58.2 por ciento de la población ocupada.
De manera detallada, 14.3 millones conformaron específicamente la ocupación en el sector informal, cifra que significó un incremento de 4.6 por ciento anual y constituyó 27.8 por ciento de la población ocupada; 2.3 millones corresponden al servicio doméstico remunerado; 6.2 millones al ámbito agropecuario, y otros 7.2 millones al de las empresas, gobierno e instituciones.
El desempleo disminuyó en octubre-diciembre de 2015 a una tasa anual de 4.2 por ciento en comparación con el 4.4 por ciento reportado en el mismo trimestre de 2014.
El uso de los automóviles eléctricos no es algo nuevo; sin embargo, el mundo ya visualiza mayores avances hacia las energías renovables, y mayor conciencia hacia el mercado de autos eléctricos. El 2016 será el año en que estos autos ganen mayor terreno y credibilidad.
A nivel global hay alrededor de 670,000 automóviles eléctricos y se esperan importantes repuntes para 2016, indicó la firma TIP México.
“Las predicciones de la industria indican que habrá una migración masiva hacia otras energías, culminando en un mercado totalmente dominado por los vehículos eléctricos en 2030”, agregó.
México es uno de los principales productores de automóviles en el mundo. Cerca de 85% de la producción total en el país se destina al mercado externo, principalmente Estados Unidos, con 71.7% de las exportaciones.
La producción y exportación de automóviles de México subieron ligeramente en enero frente al mismo mes del año pasado, reportó la Asociación Mexicana de la Industria Automotriz (AMIA).
Las armadoras en México produjeron 0.4% más unidades en enero, a hasta 267,498, mientras que las exportaciones se elevaron 4.1% a 213,244 vehículos.
La Organización Mundial de Productores de Automóviles informó que al segundo trimestre de 2015 México ocupó el séptimo lugar como productor de autos ligeros y el decimoquinto en ventas entre 144 países.
Para el sector automotriz mexicano existen algunos retos en 2016, como la innovación tecnológica, conectividad y digitalización. En estos rubros sin duda entra un concepto que es referente para las grandes armadoras: sustentabilidad.
Aunque México carece de penetración de autos eléctricos, para incentivar el uso de éstos el gobierno de México promovió la exención del pago por cinco años de la tenencia, las placas y el Impuesto sobre Automóviles Nuevos (ISAN).
4 razones para comprar un automóvil eléctrico, según TIP México.
Aire más limpio. Los autos de gasolina contribuyen de manera significativa a la contaminación del aire. Con un auto eléctrico contribuirás a reducirla inmediatamente.
No pagues más por gasolina. Con el uso de estos vehículos se calcula que el ahorro de combustible al mes es de casi 60%, en comparación con un auto de cuatro cilindros y de hasta 75% frente a uno de seis. Un auto eléctrico que consume 227 kilovatios-hora (KWh) por mes tiene un gasto mensual aproximado de 693.32 pesos en recargas.
Son divertidos para manejar. Con un mayor torque, un centro de gravedad más bajo y sin cambiar velocidades, el manejo es más silencioso y suave.
Mayor paz mental. Estos autos tienen menos partes movibles, por lo que requieren menor mantenimiento. No hay cambio de aceite o bujías, etc.
Igualdad Animal hizo un llamado a que los ciudadanos se sumen al cuidado de los animales para evitarles sufrimiento. “A veces se cree que solo las ONGs o pequeños grupos pueden hacer algo por los animales, pero cada uno tiene el poder de hacer cambios en su vida para beneficiarlos”, aseguró Dulce Ramírez a nombre de la asociación.
“Los animales están sufriendo porque están siendo vistos como objetos, como recursos. Ellos son seres sintientes con la capacidad de disfrutar y de sufrir, por lo que sus vidas merecen ser respetadas”, dijo a SinEmbargo Dulce Ramírez Islas, activista de la organización Igualdad Animal México.
“En la medida en que más personas consideren la vida de los animales importante del mismo modo que es la nuestra, implica que no estén sometidos a violencia, a malos tratos que a fin de cuentas es lo que construye un mundo más solidario”, aseguró la animalista.
La lista de los animales fue realizada por Igualdad Animal para hacer un llamado a que los ciudadanos se sumen a la protección de las especies. “A veces se cree que solo las ONGs o pequeños grupos pueden hacer algo por los animales, pero cada uno tiene el poder de hacer cambios en su vida para beneficiarlos”, aseguró. Aquí el listado:
Adopta animales en protectoras, nunca compres
Cuando te decidas a convivir con un animal estarás decidiendo tener un nuevo amigo; y los amigos no se compran.
En nuestra sociedad existe un gran problema de abandono de animales. Las protectoras muchas veces están saturadas. Cada animal que vive en ellas desea poder encontrar a alguien que lo acoja. Esa persona podrías ser tú.
Las tiendas de animales son negocios oscuros que esconden una gran cantidad de sufrimiento. Los criaderos de animales que abastecen a estos siniestros negocios de venta de animales son lugares terribles. Piensa que para que un cachorrito llegue al escaparate tuvo que haber antes una madre. Estas madres son forzadas a tener embarazos una y otra vez para seguir abasteciendo a las tiendas.
¡Incluye a los animales de granja!
De forma habitual, solemos ver a perros y gatos en las calles, en los parques y también en las casas de amigos e, incluso, en las nuestras si compartimos nuestra vida con ellos.
Sabemos cómo son, cuánto amor desprenden y demandan; nos preocupamos por ellos, los alimentamos, los llevamos al veterinario si se encuentran mal… Sin embargo, en nuestro día a día rara vez vemos cerdos, pollos o vacas y, pero están ahí, a un paso de nosotros, viviendo terribles vidas en las granjas industriales.
Estos animales necesitan desesperadamente que los queramos como queremos a nuestros perros y gatos. No existe actividad humana que conlleve más maltrato animal que la ganadería industrial. Lo más triste es que estas víctimas de la ganadería son seres tan maravillosos como nuestros queridos gatos y perros.
Recuerda a los animales a la hora de las compras
A veces no nos damos cuenta de ello, pero el momento de hacer la compra es clave en nuestro deseo de acabar con el maltrato animal. Podemos evitar muchísimo sufrimiento a los animales simplemente echando en nuestra cesta unos productos en vez de otros.
Legumbres, verduras, cereales, frutas… Y, además, a día de hoy, muchos supermercados tienen ya deliciosas alternativas a la carne. Ya podemos encontrar en ellos hummus, tofu, leche de almendras, de arroz, de avena, de soja… ¡Todo un mundo por explorar con la energía de saber que estarás diciendo no a las industrias que más daño hacen a los animales!
Reduce tu consumo de carne
Nuestra sociedad ha llegado a depender tanto y tan innecesariamente de la carne que la ganadería industrial se ha convertido en una fuerza que hace lobby político a los gobiernos. Resulta ridículo lo que llegamos a depender de la carne en nuestra alimentación.
Existen maravillosas iniciativas como los Lunes sin carne o Veganuary que animan a los consumidores a sustituir la carne para probar otras maneras de alimentarse. ¿El objetivo?: enseñarnos que otro modelo alimenticio es posible.
Si reduces el consumo todo lo que puedas, estarás ayudando a muchos animales que ahora mismo malviven en oscuras granjas, sin ventanas ni luz natural.
Sustituye la carne en tu alimentación
Una vez que los animales de granja entran en tu corazón, te vas dando cuenta, poco a poco, de algo muy importante: si es posible alimentarnos con deliciosas y saludables alternativas a la carne y evitar así que los animales sufran y mueran, ¿por qué no hacerlo?
Una alimentación basada en vegetales, legumbres, cereales, frutas y alternativas a la carne es una maravillosa manera de sentirte sano y en paz con el mundo que te rodea. Un mundo en el que también convivimos con los animales, seres que desean vivir sus vidas tanto como nosotros.
Uno de los sueños de todo trabajador es no pasar sus días de descanso contando con terror los que se esfuman y los que le que quedan para volver a la rutina. Para evitar esta ansiedad, LinkedIn ha decidido poner en práctica una ingeniosa (y algo controvertida) solución: proporcionar a sus empleados vacaciones ilimitadas.
Puede parecer una medida fantasiosa, pero la red social no es la primera firma que se ha decidido a añadir esta cláusula a sus contratos. Netflix, General Electric, Evernote o la consultora Grant Thornton ofrecen a sus empleados ‘senior’ la posibilidad de alargar tanto como quieran sus periodos de asueto.
Ilimitadas pero con límites
Eso sí, aunque muchas compañías se jacten de esta ausencia de límites, la realidad es que los empleados solo podrán disfrutar de tantos días libres como deseen cuando cumplan con toda la carga de trabajo que se les asigne.
Según Javier Cantera, presidente de la compañía de gestión de RRHH Grupo BLC, precisamente “la ‘trampa’ de esta propuesta es que implica cumplir en tiempos y dedicación y no se trata de reducir jornadas de trabajo, sino más bien de tener una disponibilidad de 24 horas al día a cambio de unas vacaciones abiertas”.
Para José Luis Pascual, executive manager de PageConsulting, es importante tener en cuenta que “simplemente el concepto ilimitado aumentará la motivación de los empleados”, aunque señala que siempre han de quedar claras las condiciones y que la plantilla debe saber que “no sólo se busca realizar las actividades rápidamente, sino hacerlas con la calidad exigida”.
Salvador Navarro Amaro, profesor de Derecho del Trabajo en la Universidad de Sevilla, también considera que esta medida “puede servir de incentivo para aumentar la productividad y procurar mayor satisfacción al personal”, si bien comparte la opinión de Pascual y cree que mejorar la organización y la planificación será fundamental para que todo llegue a buen puerto.
Cambios en la gestión
Esta medida, que le otorga más libertad al trabajador para conciliar vida personal y laboral y para gestionar su tiempo de trabajo, también favorece a las empresas. “Si realmente se consigue que los empleados tengan cierto grado de madurez y que agradezcan esta flexibilidad y autonomía, no se contará con simples asalariados sino con interemprendedores”, señala Pascual.
Para Navarro estas nuevas “retribuciones en forma de tiempo libre” también mejoran considerablemente la gestión que la empresa hace de su personal, ya que se acabará con los trabajadores ociosos o que no sepan cuál es su misión concreta, lo que tendrá muchos efectos positivos en el funcionamiento y en la productividad de la firma. Por otra parte, los expertos coinciden en que ofrecer este tipo de ventajas servirá para retener el talento, sobre todo en los mercados laborales más competitivos.
Además, las compañías se ahorrarán el pago de los días libres que los empleados no disfruten. Según losdatos que maneja el proyecto Time Off, que ha colaborado en sus estudios con la Universidad de Oxford, instaurar un sistema de vacaciones ilimitadas de este tipo ahorraría a las empresas estadounidenses, donde el personal suelen renunciar a muchos de sus descansos asignados, unos US$ 1.890 de media por cada uno de ellos.
¿Demasiadas vacaciones?
Ahora bien, no todo son buenas noticias. Al tratarse de una iniciativa muy nueva, asimilar el cambio de cultura empresarial que genera puede ser complicado para las firmas ya que ante ellas se abre todo un abanico de retos a superar.
Puede que algunas organizaciones sepan asumir sin problemas este cambio, “pero si nuestra organización no está preparada, no podemos subirnos al carro por estar a la moda, ya que todo lo que a priori puede ser positivo para los empleados se tornará en negativo y contraproducente”, señala Pascual.
De hecho, ya hay firmas que han fracasado y han tenido que batirse en retirada después de poner en marcha este tipo de iniciativas, como es el caso de la plataforma de crowdfunding Kickstarter.
Tripulación de British Airways. Imagen via Nick Morrish/British Airways
En temas de equidad de género, el avance no es lineal: por un lado se dan varios pasos en la dirección correcta, mientras que en otras áreas falta mucho camino por recorrer. Por ejemplo, ¿sabías que en algunas aerolíneas no se permite que la tripulación femenina utilice pantalón? Pareciera una medida perteneciente a otros tiempos, pero es real.
Por un cambio en el sistema de contratación, los tres mil colaboradores contratados desde 2012 por British Airways se veían regulados por un código de vestimenta más estricto que sus compañeros con más antigüedad, lo que significa que las mujeres en cabina se veían obligadas a utilizar faldas a menos de que se los impidieran razones médicas o religiosas. Desde 2014, este grupo, por medio de su sindicato, pidió a la empresa que se cambiara el código para permitirles el uso de pantalón, según reporta The Guardian.
Antes de decidir, la aerolínea realizó una encuesta en línea entre los empleados contratados bajo este nuevo sistema, descubriendo que el 83% de ellos querían la opción de utilizar pantalones por calidez y protección.
Matt Smith, representante del sindicato que logró el cambio, le dijo al diario birtánico que esta “no solo es una victoria para la equidad, sino también para el sentido común y un testamento de la campaña organizada por nuestros miembros.” Apuntó que el llevar pantalones protege a la tripulación de condiciones extremas del clima, así como de la amenaza del virus del zika en destinos donde esta enfermedad es una posibilidad.
Como señala The Guardian, no se trata de la única aerolínea donde las colaboradoras deben usar faldas. En la rama británica de Virgin, cada solicitud de llevar pantalones es evaluada de forma individual y en Ryanair llevar las piernas cubiertas no es una opción. Y esta es solo la punta del iceberg, ya que la gran mayoría de las empresas de esta industria cuentan con códigos de vestir que restringen de forma estricta las posibilidades de arreglo personal de las mujeres. Al menos dos de ellas, Cathay Paciific y Qantas Airlines, recibieron críticas en los últimos años por elegir uniformes que sexualizan a sus colaboradoras.
Todos los días eres susceptible a personas que pueden drenar tus capacidades. Compañeros de trabajo, clientes, subalternos, socios, proveedores… si alguno está teniendo un mal día, su negatividad puede contagiarte. Para evitarlo, usa estas dos técnicas:
La primera es que, cuando sea posible, planees bien cuándo verás a las personas difíciles. Si ya sabes que tendrás que pasar por este momento y lo agendas en un momento conveniente, podrás tomar control de la situación. La segunda es responder, no reaccionar. Esto se significa que te tomes tu tiempo para pensar cómo actuar después de una interacción negativa y no permitas que cambie tu humor.
2. Conoce tus niveles de energía:
Algunas personas prefieren trabajar en las mañanas, mientras que otras no alcanzan sus niveles de energía más altos hasta después del medio día. Conócete a ti mismo y organiza tu agenda de acuerdo con esto.
3. Planea momentos de descanso:
Si tu trabajo incluye socializar con personas negativas, tóxicas o simplemente desagradables, es una buena idea separar pequeños descansos de 10 a 15 minutos para meditar, caminar o hacer ejercicios de relajación. Esto puede recargar tu energía y permitirte estar en la mejor disposición para tus siguientes citas.
4. Toma mucha agua:
La deshidratación puede drenar toda tu energía, además de que hace que se nos antojen otros alimentos, como azúcares y carbohidratos. Ten cuidado de permanecer siempre hidratado.
5. No atraigas drama:
Sé consciente del impacto que tiene en tu humor el drama de otras personas y no te involucres. Recuerda que puedes negarte a participar en una conversación negativa y que puedes ayudar a otros sin convertirte en una víctima del drama. La empatía nos permite mostrar compasión por otros y socorrerles sin envolvernos en el problema.
6. Estimula tus sentidos:
Descubre qué olores te inspiran, estimulan o relajan y coloca velas en tu oficina. También puedes probar con diferentes tipos de música. Spotify cuenta con una lista de reproducción llamada Deep Focus que podría serte de utilidad.
7. Ten cuidado con estos dos detonadores:
El miedo y la sensación de pérdida de control pueden debilitarte mucho y hacer que todas tus tareas parezcan abrumadoras. Localiza si existen situaciones que están detonando estos sentimientos y haz un plan para neutralizarlas.
El 14 de febrero está cada vez más cerca y es bien sabido que los hoteles de diversas ciudades del mundo estarán abarrotados de parejas que desean celebrar el día de San Valentín alejándose de la rutina e inyectando un toque de sensualidad a su fin de semana. ¡Y qué mejor forma de hacerlo que siendo amigables con el medio ambiente!
Condones biodegradables, lubricantes naturales y vibradores sin plásticos nocivos como el PVC son algunos de los artículos que te ayudarán a tener una experiencia sexual placentera al mismo tiempo que evitas dañar al medio ambiente, por lo que se trata de productos que han cobrado especial popularidad en los últimos años.
Si lo que deseas es sumarte a la tendencia de hacerle el amor al medio ambiente mientras disfrutas un momento sensual con tu pareja, no sólo debes cuidar los productos que entran a tu habitación, sino también elementos como el consumo de agua y energía eléctrica; por lo que la organización Greenpeace ha generado una interesante guía que te ayudará a tener placer de forma ecológica; el resto, desde luego, depende de tu imaginación.
¿Qué tan bien posicionada se encuentra tu empresa? Dependiendo de la importancia que una marca tenga para la sociedad, es como ésta se va a posicionar en el mercado.
Habiendo tanta competitividad de productos y servicios que pueden satisfacer una misma necesidad, la clave se encuentra en fortalecer temas de calidad, innovación, servicio e imagen. Si complementamos estos elementos con programas sociales de éxito, se puede dar un mayor impulso al posicionamiento.
Contar con una buena estrategia de responsabilidad social que promueva programas sociales de impacto contribuye a la formación de una buena reputación, que se ve reflejada en un mejor posicionamiento. La mejor manera de lograr esto es por medio de la comunicación, tanto al interior como al exterior, de programas sociales sólidos y estratégicos; de esta manera la marca será percibida con un mayor valor.
Para calificar a las 30 compañías, cada dos años se evalúa la fortaleza financiera, la importancia que tiene para el consumidor y la probabilidad futura de ingresos procedentes de la marca.
Este año, Telefónica se coloca nuevamente en el puesto número uno aumentando un 5% su valor respecto al año pasado. Además, fue reconocida por los programas sociales de emprendimiento que tiene como Open Future, Wayra, Think Big y Talentum.
Estos programas buscan desarrollar ideas en temas de innovación y tecnología, de jóvenes con talento tanto al interior como al exterior de la empresa, por medio de asesoría y talleres que en ocasiones se llevan a cabo en alianza de otras organizaciones expertas, con el objetivo de potenciar cada una de las iniciativas y contribuir al emprendimiento social.
A continuación podrás encontrar la lista de las 10 mejores empresas en España según Interbrand. Para conocer las otras 20 puedes dar clic aquí.
En otras colaboraciones de esta columna hemos abordado diversos temas que giran alrededor de los retos del fortalecimiento organizacional que conciernen al desarrollo del voluntariado. Hemos señalado que las principales aportaciones de servicio voluntario las hacen los consejeros o patronos, los mentores y las personas que se identifican como voluntarios.
En algunas colaboraciones que pueden ser consultadas en este portal se han descrito, por ejemplo, los tipos de organizaciones y cómo se definen de acuerdo con sus necesidades de voluntarios o por los servicios que ofrecen con su colaboración, como en¿Tengo qué pagar para ser voluntario?
También hemos descrito los propósitos y servicios que ofrece la Alianza Mexicana de Voluntariado como una organización cuya misión es promover la participación ciudadana en voluntariado para apoyar el desarrollo social y que pone a disposición de empresas y organizaciones civiles los siguientes programas:
Fomento y promoción de la participación ciudadana
Desarrollo de habilidades de gestión de grupos voluntarios
Voluntariado corporativo
Desarrollo institucional y membresía
Investigación y visión estratégica sobre voluntariado
Comunicación de la acción social voluntaria
Fomento al reconocimiento público de la contribución voluntaria
Evaluación de impacto de la acción social voluntaria
Estos programas y sus servicios están orientados a brindar herramientas para que las organizaciones sean captadoras de voluntarios y los sepan retener y reconocer.
Sin embargo, para fomentar una cultura de voluntariado aún más profunda e incrementar la celeridad en el número de personas que se incorporen a este servicio hace falta en el país crear centros de voluntariado. Quizá algún lector cuestione por qué se apuesta a una instalación física como lo demanda un centro, si ahora los recursos de las tecnologías de la información (TI) pueden ayudar a movilizar voluntarios. Pues nada mejor que ampliar la visión y alcances respecto al voluntariado que le es inherente el contacto y la cercanía entre personas para convencer su permanente colaboración.
Si bien las TI facilitan el encuentro y hay varios portales ya que publican ofertas de servicio voluntario dónde incorporarse, resulta más inspirador ver en directo las acciones voluntarias que se están realizando, conocer los testimonios de la comunidad y de los beneficiarios y de los propios voluntarios.
A través de un centro de voluntariado se pueden atender las necesidades de distintos grupos sociales, de causas sociales y distintas edades. Así por ejemplo, se pueden difundir los proyectos que están en marcha, ayudar a crear nuevas acciones, se genera un pensamiento colectivo respecto a necesidades de voluntarios y las necesidades de las personas que participan, hay espacios de reconocimiento.
Desde luego, en un centro de voluntariado ocurre la prestación de servicios de capacitación y desarrollo de voluntariados, fortalecimiento de consejos directivos y patronatos, acercamiento de programas de mentorazgo, etc. Las empresas y sus voluntariados identifican de manera real proyectos donde se pueden asociar.
En los centros de voluntariado se comprende que ésta puede ser una actividad de encuentro y convivencia familiar; los jóvenes encuentran a otros para sumarlos y desarrollar nuevas iniciativas, mientras que el caso de adultos mayores y jubilados se aprovecha su experiencia de vida.
Para el público en general los centros son espacios de conocimiento sobre qué hacen los voluntarios, porqué lo hacen, con quién lo hacen y sobre todo qué metas se alcanzan. Al conocer distintos proyectos se facilita que cada quien descubra qué causa desea apoyar.
Los centros son espacios para el aprendizaje conjunto entre pares, motivan permanentemente la innovación y creatividad y son sin duda espacios que facilitan comunicar los cambios logrados en el bienestar de la comunidad. También son un medio de cohesión social e identificación comunitaria.
Pero, ¿de quién es la responsabilidad de crear y administrar un centro de voluntariado en un país como México? Al ser un tema de interés público el gobierno es uno de los principales protagonistas. Recordarán nuestros lectores que otrora existía el Voluntariado Nacional, que tenía una especie de centro que se enfocaba a la coordinación de voluntariados gubernamentales pero solo atendía a ese sector.
Visto en nuestros tiempos, la Organización de las Naciones Unidas está estimulando a los diversos gobiernos miembro a apreciar, valorar e impulsar el voluntariado organizado porque uno de los grandes beneficiarios es precisamente el gobierno por los recursos que moviliza a causas sociales y problemáticas que debe atender.
En la dimensión que tenemos de lo público, hoy comprendemos que ese espacio se construye con la afluencia y aportación de la sociedad civil, por ello la administración y operación de los centros de voluntariado es un reto colaboracionista que debe estar libre de proselitismos partidistas.
Países como EE.UU., España y Colombia, entre otros, tienen centros comunitarios o regionales de voluntariado que tienen características que les hacen efectivos: son administrados con recursos públicos en alianza entre OSC especializadas en voluntariado, gobiernos locales, universidades y consultores. No pueden hacer proselitismo partidista y no se puede hablar de la contribución de tal o cual personaje público, porque en realidad están obligados a realizar las tareas de promoción.
El tema de centros de voluntariado seguramente serán abordados en la próxima conferencia mundial de la International Association for Volunteer Efforts (IAVE) que se celebrará en México en noviembre en el marco de la reunión anual del Centro Mexicano para la Filantropía y donde la Alianza Mexicana de Voluntariado forma parte del comité organizador.
Este tema no se agota en un artículo y en futuras colaboraciones se profundizará en algunos casos de relevancia.
Ciudadanos trabajando
Un Kilo de Ayuda inaugura centro
La asociación Un Kilo de Ayuda, en colaboración con 150 voluntarios de varias empresas como FedEx, Volaris y Teleperformance, y de la organización Fondo Unido, recientemente inauguró el Centro Integral Demostrativo y de Voluntariado “Pje Nreje” (que quiere decir en náhuatl: “lugar donde nace el agua”). Está ubicado en el municipio de Villa de Allende, en el Estado de México. Cuenta con una biblioteca y ludoteca, aulas de usos múltiples y servirá para apoyar los objetivos del programa de Desarrollo Comunitario del Modelo Integral para El Desarrollo Infantil Temprano.
Fundación C&A organizó su primera jornada de voluntariado global
La cadena C&A convocó a más de 23 mil empleados en los países donde tiene presencia a participar en su primera jornada de voluntariado global que tiene como propósito apoyar a la mujer y distintas problemáticas que enfrenta, de ahí que crearan la campaña Inspiring Women. En total son 28 países donde empleados voluntarios se sumaron a esta iniciativa. México participó con 2 mil voluntarios, quienes recaudaron fondos para tres organizaciones: Red Niu Matat, CORDEM y Fondo Global para las Mujeres.
Voluntariado del IMSS, muy activo
El Voluntariado del IMSS arrancó el año con gran intensidad y ahora el grupo de Veracruz realizó diversas actividades para obtener recursos y así donar salas de descanso para nosocomios del estado, como el Hospital General de Zona (HGZ) No. 24 de Poza Rica y el ubicado en Tuxpan.
Emilio Guerra DíazEmilio Guerra cuenta con amplia experiencia en la Gestión de la RSC, destacando su trabajo en el área de vinculación con la comunidad que potenciar la inversión social empresarial. Ha gerenciado fundaciones empresariales.
La realidad virtual será una herramienta más de aprendizaje para algunos estudiantes mexicanos con la llegada a nuestro país del Programa Beta de Expeditions de Google.
Con la ayuda de los visores Cardboard y una colección de más de 100 imágenes de realidad virtual de 360º, la empresa de tecnología pretende crear una plataforma que permita excursiones escolares virtuales sin tener que salir del aula.
“Estos tours pueden verse a través de una app que permite a los educadores escoger una experiencia y guiar a un grupo de estudiantes en un terreno virtual, seleccionando lo que se ve y señalando sitios interesantes en el camino”, apunta Google en un comunicado.
Los maestros podrán guiar hasta 50 estudiantes a través de una tableta, en la que también podrá destacar puntos sobre la imagen, y a la vez desplegar notas editables.
Brasil, Nueva Zelandia, Reino Unido, Australia, Canadá, Singapur, Dinamarca y Estados Unidos, son algunos de los países donde ya se ha implementado esta iniciativa en escuelas desde septiembre del año pasado.
De acuerdo con Google, 500,000 estudiantes alrededor del mundo han hecho expediciones virtuales a través del Programa Beta de Expeditions. Las escuelas interesadas deben registrarse en la página del programa.
El Barómetro Global de la Corrupción (BGC) reveló que 83% de los mexicanos considera al Poder Legislativo de México como una institución corrupta, refiere un documento del Centro de Estudios Sociales y de Opinión Pública (CESOP) de la Cámara de Diputados. Los partidos políticos y la policía encabezan las instituciones más corruptas, con 91 y 90%, respectivamente.
En el reporte “Transparencia y combate a la corrupción”, el CESOP precisa que 87% de los entrevistados calificó de corruptos a los funcionarios públicos mexicanos y 80% ubicó al Poder Judicial como una institución corrupta.
“En México, más de la mitad de los encuestados dijo haber pagado un soborno en el Poder Judicial; asimismo, 61% pagó un soborno a la policía”, cita el documento.
El estudio del BGC, que mide las experiencias y opiniones del público en general acerca de los niveles de corrupción en sus países y los esfuerzos que realizan los respectivos gobiernos para combatirla e incluyó a México en las ediciones del 2003 al 2006, y en las encuestas 2010-2011 y 2013, amplía el informe del CESOP sobre el tema; reveló además que 93% de los mexicanos considera que “la corrupción es un problema serio”, en tanto que 62% estima que el país está dirigido por “grandes entidades que actúan para su propio interés’’.
“De la encuesta 2013 se seleccionaron nueve países, entre éstos sólo en Uruguay consideran que la corrupción en su país ha disminuido. Por el contrario, en Rusia (50%), Alemania (57%), Estados Unidos (60%), Chile (61%), Reino Unido (65%), España (67%), México (71%) y Argentina (72%), consideran que la corrupción en su país se ha incrementado”, detalla.
Expone también que 81% de los entrevistados, igual que el caso de Uruguay, coinciden en que la gente común puede hacer la diferencia en la lucha contra la corrupción.
“En México la percepción sobre si ha cambiado el nivel de corrupción no presenta cambios significativos en comparación con la encuesta 2010-2011. El porcentaje de quienes consideran que la corrupción ha incrementado, disminuyó cinco puntos, de 76 a 71 por ciento.
“Por el contrario, el porcentaje de quienes consideran las acciones del gobierno en la lucha contra la corrupción como ineficaces o muy ineficaces incrementó 21 puntos, pasando de 52% en la encuesta 2010-2011 a 73% en 2013’’, finaliza.
¿Por qué México tiene un grave problema de obesidad? La culpa es de los refrescos, acusaron quienes defendieron que un aumento en el precio de los bebidas saborizantes lograría generar un cambio.
En 2014 el Gobierno federal implementó un Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) a las bebidas endulzadas para combatir la obesidad, uno de los principales problemas de los mexicanos, este año redujo el impuesto en un 50%.
A dos años de distancia, ¿qué efecto tuvo el impuesto de un peso por litro a las bebidas endulzadas? Una reducción de tan solo 3% en el consumo de bebidas endulzantes. Es decir, el mexicano dejó de beber 15 mililitros de estos productos al día, el equivalente a una cucharadita o un sorbo.
Un estudio del Centro de Investigaciones Económicas (CIE) de la Universidad Autónoma de Nuevo León (UANL) muestra que en mejor de los casos, el IEPS redujo la ingesta promedio en únicamente 0.21% del total del consumo calórico del mexicano, la cual de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS, 2013), es de poco más de 3 mil kilocalorías al día, lo que excede en 51% lo recomendado por el mismo organismo.
Lo cual refuerza el argumento de que como medida de política pública dirigida a reducir la ingesta calórica en México, el IEPS a bebidas saborizadas no funcionó.
La dieta del mexicano ¿es excesiva?
Una Encuesta Mensual de la Industria Manufacturera (EMIM) del INEGI estima que el consumo medio de refrescos por persona en los últimos años fluctúa entre 350 y 500 mililitros diarios, el equivalente a tan solo el 5% y 7% de la ingesta calórica diaria del mexicano.
Lo que hace imposible sostener que el consumo de refrescos sea el causante principal del sobrepeso y obesidad en México. Aun eliminando por completo el consumo de refrescos y suponiendo que no se sustituye con otros productos, la dieta común del mexicano excede la recomendación de la OMS.
IEPS le pegó a la economía
Por otro lado, la evidencia disponible hasta hoy sugiere que, al menos en términos costo-beneficio, la medida impositiva afecta más de lo que beneficia. La aplicación del impuesto no solo no funciona para reducir el consumo calórico diario del mexicano, sino que además resulta una medida regresiva. Es decir, perjudicó a los hogares más pobres, ya que son los que más proporción de su ingreso dedican a la compra de alimentos y bebidas.
El impuesto también tuvo efectos sobre la economía en general. En el escenario más conservador, se estima que en 2014 la producción bruta del país cayó en 6,454 millones de pesos (0.04% del PIB). Además, el impuesto ocasionó la pérdida de poco más de 10 mil puestos de trabajo.
La relevancia de la industria de bebidas no alcohólicas
En cuanto a la situación actual de la industria, los investigadores concluyen que la industria de las bebidas no alcohólicas (BNA) tiene gran importancia para México. Por una parte, los hogares destinan un parte sustancial (2.7%) de su presupuesto a la compra de BNA.
Por otra parte, esta industria se encuentra relacionada con otros sectores de la economía del país. En particular, la industria es un importante comprador de insumos intermedios en la economía mexicana. Además, esta industria tiene efectos expansivos sobre el producto, ingreso y empleo mayores que los que en promedio presentan la economía de México y, particularmente, la industria manufacturera.
La industria de las BNA representa un 0.61% del PIB en forma directa y un 0.46% en forma indirecta. Por lo tanto, se puede calcular que esta industria contribuye con casi 1.1% de la producción bruta del país en un sentido amplio. Además, la industria de las BNA brinda empleo directo a más de 100,000 personas. Los empleos de la industria refresquera son los que se encuentran mejor pagados dentro de la industria de las BNA. En los últimos años las remuneraciones medias en la industria refresquera se mantienen entre 20% y 40% más altas que en la industria manufacturera.
Problema multifactorial
La obesidad es un problema multifactorial en donde interviene los hábitos de alimentación, estilo de vida, genes y ejercitación física, entre otros. Incluso, la falta de ejercicio y la disponibilidad de comida en abundancia son considerados los dos principales causantes de la obesidad.
Sin embargo, señalan que existen otros factores que contribuyen a la obesidad como una reducción en las horas de sueño, cambios en la temperatura ambiente (por el uso de aires acondicionados), un mayor uso de medicamentos (por ejemplo, antidepresivos), entre muchas otras cosas.
Por ello, es difícil esperar que un impuesto dirigido a un producto específico genere reducciones importantes en la obesidad.
El uso de PFC en la ropa y equipo que se utiliza para actividades al aire libre como montañismo, senderismo o acampado es un asunto que debe preocupar a todas las personas y no únicamente a quienes suelen llevar a cabo dichas prácticas.
Hace un par de semanas, una investigación de la asociación internacional Greenpeace reveló la existencia de sustancias tóxicas y peligrosas para la salud humana y el medio ambiente en diferentes productos de marcas de ropa de montaña como The North Face, Columbia, Patagonia, Mammut y Haglöfs.
Y si te estás preguntando ¿y eso a mi qué? pues resulta que esos famosos PFC -que son las sustancias que las marcas líderes en la fabricación de ropa y equipo para actividades outdoor utilizan para hacerlas más duraderas e impermeables- provocan una grave contaminación.
Y si te sigues preguntando “¿y a mi qué? Yo ni soy montañista ni uso esas prendas…”, es importante saber que la contaminación no se queda en la ropa. Durante su fabricación y uso, los PFC se van al agua, al aire, al suelo, a la montaña, a esos “bienes” que son de todos, que todo ser humano y requiere que estén limpios porque ninguna marca de ropa tiene el derecho de contaminarlos.
Desde la cima del volcán Xinantecatl, en el Estado de México, activistas de la organización internacional, enviaron un mensaje a la población mundial: ”Esta es mi última cumbre con el uso de ropa con PFC. ¡Desintoxicación ahora!”.
Foto vía Greenpeace
Sin embargo, no han sido los únicos. Desde hace algunos días se han realizado más de 100 protestas en 13 diferentes países alrededor del mundo, desde Hong Kong, Alemania, Argentina, hasta el volcán Xinantecatl en Toluca y Los Dinamos en nuestro país. Voluntarios y entusiastas del alpinismo y las actividades al aire libre, salieron a tomar fotografías y a compartirlas mediante las redes sociales cómo hacen presente, desde su punto de vista, esta petición a marcas como The North Face y Mammut.
El pasado 3 de febrero, activistas de Greenpeace Argentina escalaron el Cerro Tronador para exigirle a The North Face que no contamine. Lo hicieron con prendas fabricadas sin tóxicos, para demostrar que es posible realizar actividades de alto rendimiento con trajes que no dañan al medio ambiente.
Como resultado de dichas acciones, las marcas ya reaccionaron ante la petición: The North Face anuncio que a más tardar en el año 2020 dejaran de utilizar los PFC en todas las prendas que elaboren, sin embargo, Greenpeace asegura que no es suficiente y considera que aún faltan artículos por comprometer en la fabricación sustentable, libre de PFC.
Foto vía Greenpeace
La otra marca en cuestión, Mammut, argumenta que es necesario el uso de este tipo de materiales para hacer ropa más duradera y por lo tanto menos contaminante, pero la asociación dice: “es inaceptable ya que otras marcas han demostrado que se puede hacer lo mismo, tener equipos de calidad y con las características necesarias para el tipo de actividades outdoor, pero sin contaminar”.
El activista Mauricio Guerrero apunta: “Yo soy alpinista, y sé que es necesario que el equipo que usamos sea resistente y a prueba de agua, pero no a costa de la contaminación del ambiente, porque de nada me servirá tener el mejor equipo y ropa de escalada, si no tengo montaña”.
Y agrega: “aunque tú no seas alpinista, las montañas también son tuyas, por eso tu voz es importante” por ello, pide a los mexicanos sumarse a la petición “Pide una ropa libre de tóxicos” para decir a todas las marcas que dejen de contaminar.
Emilio Guerra Díaz 
