El ecoturismo, de acuerdo con la Organización Mundial del Turismo (OMT), son aquellas actividades recreativas que giran en torno a la naturaleza. Ya que su principal motivación es la observación y la apreciación, también se incluyen sitios en los que prevalecen culturas tradicionales.
De acuerdo con un portal especializado en el tema, el ecoturismo también busca reducir sus impactos en el área visitada. Contribuye a la conservación de áreas naturales y al desarrollo sostenible de las zonas adyacentes y de las comunidades, con lo que genera una mayor conciencia entre los residentes, las poblaciones cercanas y los visitantes.
Como parte de las labores de responsabilidad social, empresas como Toks, perteneciente a Grupo Restaurantero Gigante (GRG), organizan programas de voluntariado que también son ecoturísticas para los participantes. Ello debido al aspecto pedagógico de las visitas, que les permite reconocer el valor de la naturaleza para el bienestar del planeta.
